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CHI SIAMO
L’Associazione APS - ETS APULIA FOOD &CAKE TRAVEL, fondata nel 2023 da Annalisa Stillavato ideatrice dell'evento PUGLIA CAKE FESTIVAL. Nasce per far emergere una professionalità non riconosciuta adeguatamente nel mondo lavorativo, ovvero il decoratore di torte o cake designer. l'associazione vuole dar voce al mondo dello sugar art attraverso eventi, corsi di formazione e competizioni, non solo nella regione Puglia ma in tutto il mondo ... creando sinergie tra: aziende, professionisti, studenti degli istituti alberghieri e appassionati.
Tra gli obiettivi principale c'è quello di rappresentare gli interessi delle aziende associate, favorendo i contatti fra persone, enti ed Istituzioni e promuovendo la cultura dell' arte in zucchero, tra gli operatori del settore: pubblico e privato.
Organizzatrice del PUGLIA CAKE FESTIVAL 12/13 ottobre 2024